Шарлотка с картинками

Есть один рецепт, известный многим наизусть с самого детства, - шарлотка с яблоками. Почему бы не передать тайное знание подрастающему поколению? А чтобы было интересней, сделаем не простую шарлотку, а иллюстрированную!

5

Тот самый, заветный рецепт, если кто забыл:
  • стакан муки,
  • стакан сахара,
  • 3-4 яйца,
  • яблоки.

Можно добавить немного разрыхлителя, но если яйца хорошо взбить, то все и так прекрасно поднимется. И, конечно, понадобится много сахарной пудры. Замешиваем, выпекаем при 180 градусах - все, как обычно. А теперь фокусы.

Пока пирог печется, рисуем то, чем хотим его украсить, и вырезаем.

2

 

Достаем из духовки шарлотку, даем подостыть, сверху кладем нашу вырезанную картинку.

3

 

Не повторяйте наших ошибок, возьмите бумагу поплотнее, она лучше держит форму и не провиснет под тяжестью пудры, когда будете ее снимать. Теперь самое интересное!

4

 

Осторожно снимаем бумагу, стараясь ничего не смазать и не просыпать. Лучше всего сначала отлепить края пинцетом. Мелкие детали можно дорисовать потом зубочисткой или спичкой.

5

Пару минут можно полюбоваться, сделать фото на память, а потом быстро съесть. С мороженым вкуснее!

Комментарии  

 
0 #1 01.06.2010 20:31
Идея интересная, ее заграничные хозяйки часто используют, но у меня никак руки не доходят попробовать. А у вас красиво получилось!
Цитировать
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

© 2016 Мастерилки.
Все права защищены.
Копирование материалов сайта только с письменного разрешения авторов.